Pour un dimanche sympa et pour se remettre des efforts du jardinage, une tarte normande à déguster dans un bon fauteuil et avec une bolée de cidre.

Et pour ceux (ou plutôt celles) que ça intéresse, voici la recette.

Ingrédients

• 1 pâte brisée (ou 1 pâte sablée)
• 1 kg de pommes
• 2 œufs
• 100g de sucre
• 3 grosses c.à soupe de crème fraîche épaisse
• 3 grosses c.à soupe de poudre d'amande
• 1/2 verre de calva

1. Lavez, épluchez et épépinez les pommes,
2. Coupez les en quartiers puis en petits morceaux,
3. Préchauffez votre four à 210° (th.7),
4. Dans un saladier, battez en omelette les œufs
5. Ajoutez le sucre, la crème fraîche, le calva et la poudre d'amande et mélangez bien les ingrédients.
6. Etalez la pâte dans le moule, disposez les pommes à votre guise puis versez le mélange liquide sur les fruits.
7. Enfournez une trentaine de minutes.

Tous les matins, des changements dans le jardin, signe que le printemps n’est pas loin!

Mais cela signifie aussi que les travaux recommencent : taille de la glycine, des clématites, de la bignone, des pommiers, groseilliers, framboisiers, cassissiers etc…  et nettoyages de toutes sortes ! Pas terrible comme boulot surtout que le temps n’est pas encore très chaud… mais si on veut un beau jardin en été, ça se mérite !

 Dégotté chez La Poule, ce poncho a beaucoup plu à grande fifille …

Il fallait donc que je le fasse !

  Trouvé sur ce livre, dernier sorti de La Droguerie, 
                                 c’est le carré magique à torsades.

Tricoté en baleine bleue et plumette ardoise aiguilles 7.

Bon, ça ne rend pas terrible sur un cintre; là encore je pense que ce sera mieux porté; j’attends les photos!
De plus, ce sera parfait pour tenir petit bedon au chaud !!!

Edit d'octobre 2018

Comme on me réclame souvent ce modèle, le voila (il n'est plus en vente à la Droguerie!)

Promis depuis longtemps mais réalisé seulement maintenant;choisi par sa maman, j’espère qu’il ira cette année... 
et encore la prochaine… C’est du 8 ans et c’est pour un "Titou” qui n’a que 6 ans 1/2. Cela devrait être bon!!!

         
                                     Pull Phildar laine Partner 3,5

De toute façon, dans sa montagne, on met des pulls une bonne partie de l’année, non ??? Et puis il a un petit frère … donc… tout va bien ! Enfin, espérons !

Il me restait du velours à fleurs déjà utilisé pour doubler le gilet en fourrure;

j’ai donc fait, avec un velours uni (un peu raide à mon goût!) une robe trapèze.

                                       Robe IPKids 4 ans en velours uni doublé de velours à fleurs (marché Saint Pierre)

                           Toujours très sérieuse la pose pour Mamoune !

Petit diner sympa en amoureux pour la Saint Valentin

Au menu, une recette trouvée là :manger du poisson

la blanquette de coquilles saint Jacques

INGREDIENTS
3 ou 4 noix par pers
2 oignons
1 blanc de poireau
2 carottes
1 navet
4 CàS de lait de coco
50 cl d'eau
1 Càc de fumet de poisson
sel poivre et aneth.

               Faire revenir les oignons et le poireau dans du beurre 5 mn
                                  Mouiller avec l'eau et le fumet
                  Ajouter les carottes et le navet coupés en allumettes
                                             Cuire 20 mn
               

                          Ajouter 4 cà s de lait de coco ; laisser cuire 2 mn.             
                                     Ajouter les noix de St jacques

 
                                    Couvrir et laisser cuire 5 mn.
                                    Servir en parsemant d'aneth.(si vous en avez)

              Et pour le dessert : un crumble aux fruits.
        
J’ai toujours dans mon congélateur des fruits de mon jardin: là, c’étaient des prunes et des groseilles; j’ai ajouté des pommes et des bananes.

Pour la pâte, je mélange au mixer:
200 g de farine,
150g de sucre,
100g de beurre
1 pincée de sel

Je parsème la pâte sur les fruits en émiettant le plus possible et j’enfourne à 200°environ 30 mn.

Bon, j’en conviens dans les deux cas, ce sont des recettes qui flattent davantage les papilles que les yeux !

Dernier bébé arrivé : la petite Noéline !

Et donc pas de jaloux ….Une petite tenue aussi !

                                            Petite veste Phildar et bonnet assorti en Partner 3,5.
                                       Brassière  à encolure volantée des IPBB en popeline rose (tissu Reine)

    Prochains bébés prévus en mars ! Pas question de chômer !

   Cet après-midi 16° sur la terrasse!

 Cela donne envie de jardiner pour préparer le vrai printemps. 

              Mais avant, quelques merveilles à découvrir !

Perce-neige, primevères, hellébores(roses de Noël), bourgeons de pivoines, jasmin ou daphné (?),
rhubarbe (futures tartes et confitures!) 

Et puis dans la bignone pas encore taillée, découverte d’un nid inoccupé.

Un grand week-end avec p’tite Poupette et donc essayage de pulls et autres….  et déception car tout ne va pas toujours comme on voudrait!!!

Exemple : ce pull ravissant sur le catalogue
se révèle beaucoup trop court de buste
et très large sur le devant quand elle se
penche  !

Bon, je vais le reprendre et le rallonger !

Idem pour ce chapeau : beaucoup trop grand et détendu ! Effet “rasta” très moche !

                                                                  
Et en plus il ne tient pas sur la tête quand on fait du manège… C’est nul!
Je l’ai détricoté dès mon retour à la maison !

Lors de ce séjour parisien, une petite visite aux “tissus Reine” s’imposait ainsi qu’aux “coupons Saint-Pierre”…

Le printemps ne va plus tarder… Il est temps de se mettre au travail pour confectionner petites tuniques et robes légères !

Et la preuve que le printemps arrive, en rentrant, j’ai découvert encore de nouvelles fleurs dans mon jardin: trois jours de temps doux ont suffit !

                                              Laurier-tin et primevères !

Petit tour rapide dans le jardin et surprise de découvrir quelques fleurs téméraires …

                                                         Des perce-neige ! 
                          
                          
                                     
                                            Du jasmin d’hiver ! (… nudiflorum!!!)

        Et des mésanges qui batifolent en appréciant la nourriture offerte.

                             Ce n’est pas le printemps ça ?

    D’accord, il fait -5°, et il vaut mieux admirer de l’intérieur, à travers les vitres !
                                   (ça explique la photo un peu floue !)