A cette époque de l’année, j’aime beaucoup faire cette tarte, la pâte d’amandes adoucit l’âpreté des abricots. Ingrédients : 1 pâte sablée 1 noisette de beurre environ 15 abricots la crème amandine : 50 g de beurre mou, 50 g de sucre 100g de poudre d’amandes...