Des pêches de fin de saison un peu farineuses pas fameuses… Je les ai passées au four après les avoir garnies d’un mélange de biscuits de Reims roses écrasés, d’ un peu de beurre et du kirsch… Un régal ! J’ai toujours beaucoup de difficultés à trouver...

Ayant découvert une confiture de pommes au gingembre ici , j’ai voulu essayer avec une gelée (déjà très appréciée par de nombreux gourmands mais parfumée à la vanille) Maintenant, attendons le crash-test des dits-gourmands !

Ma gelée de pommes … quelques pots mais surtout une montagne d’épluchures … que j’ai décidé de composter au fond du jardin! Il faut réduire ses ordures paraît-il! (Composter réduit de 40 kg les déchets par personne ! Essayons !) Et puis il y a quelque...